El café de Costa Rica es de renombre mundial. En este país se realiza un concurso anual en el cual participan voluntariamente cafetaleros de diversas areas del territorio. El premio a la Taza de la Excelencia es organizado por el ente internacional Alliance for Coffee Excellence, y a nivel de Costa Rica por la Asociación de Cafés Finos y el Instituto del Café. 

Los últimos años han visto coronarse ganadores a cafés de las zonas de Naranjo y Los Santos, cada una localizada en un extremo diferente del Valle Central, ambas con un clima y altitud que propician la calidad del producto. 

Las fincas participantes seleccionan un micro lote, el cual es vigilado meticulosamente con el fin de obtener entre 25 y 60 sacos de café. Estos sacos se venden a nivel internacional a precios de hasta $8000 por quintal (46kg). La Taza de la Excelencia proviene de estos lotes y le da el prestigio merecido a las fincas madre. 

El hecho de obtener café de estas fincas nos garantiza un café de especialidad, gracias no solo a las condiciones climatológicas y de los suelos, sino también a los años de experiencia y el conocimiento heredado de generación en generación por familias como los Barrantes y los Navarro.